Перейти к содержанию
Lezzet-i Şark Gusto
Забронировать стол

Блюда

Наши фирменные блюда кухни Газиантепа

В меню Lezzet-i Şark Gusto самые известные блюда кухни Газиантепа. Здесь мы по очереди рассказываем о тех, о которых гости спрашивают чаще всего: что это за блюда, как их готовят и что к ним подходит. Все цены указаны на странице меню.

С огня

Кебабы на углях.

С огня Али назик Кусочки баранины на йогурте с печёным баклажаном. С огня Луковый кебаб Мелкий лук и фрикадельки на одном шампуре, в соусе из гранатовой патоки. С огня Кюшлеме Самая нежная часть ягнёнка, на углях и почти без приправ. С огня Кебаб с фисташками Фарш и антепские фисташки на одном шампуре, на углях. С огня Кебаб с баклажанами Баклажан и фрикадельки на одном шампуре, вместе на углях. С огня Адана кебаб Мясо, рубленное вручную, хлопья красного перца и широкий шампур: острая классика. С огня Ассорти кебабов Несколько кебабов с мангала на одном подносе, чтобы делиться.

Из печи

Лахмаджун и другие блюда из печи.

Из печи Тандыр из ягнёнка Ягнёнок, томлённый в собственном соку, пока мясо не отходит от кости. Из печи Фындык лахмаджун Размером с ладонь, тонкий и хрустящий: маленький лахмаджун.

Из котла

Супы и блюда из котла.

Из котла Ювалама Крошечные клёцки, мясо и нут в йогуртовом супе. Из котла Антепская долма Сушёные баклажаны и перцы, сваренные в кисловатом бульоне.

С саджа

Блюда, обжаренные на садже.

С саджа Садж кавурма Кусочки мяса и овощи, шкворчащие в садже.

С подноса

Катмер, кюнефе и десерты.

С подноса Симит катмер Тончайшее тесто, каймак и мелко молотые антепские фисташки. С подноса Кюнефе Тонкие нити кадаифа, тающий сыр и сироп, сверху фисташки.

К столу

Закуски и блюда на всю компанию.

К столу Чиг кёфте Мелкий булгур, перец исот и специи, с листьями салата и лимоном.

Обновлено:

Бронирование

Забронируйте стол.

Выберите число гостей, день и время, и сообщение в WhatsApp будет готово. Мы открыты каждый день до полуночи, а в пятницу и субботу до 01:00.

Открыто каждый день до полуночи

Быстрая бронь

Отправить в WhatsApp

или позвоните: 0212 488 27 27 Как добраться