Fırından
Fındık Lahmacun
Fındık lahmacun, ince hamurun küçük boyda açılıp üzerine kıymalı harç sürülerek fırında pişirildiği, avuç içi kadar bir lahmacundur. Lezzet-i Şark Gusto'da, Başakşehir'de Fatih Terim Stadyumu'nun altında, ara sıcak olarak fırından gelir.
- Fındık lahmacun 95 ₺
- Ceviz lahmacun 130 ₺
Fiyatlar 22 Ekim 2026 itibarıyla; işletme teyidi bekliyor.
Fındık lahmacun nedir?
Fındık lahmacun, adını küçüklüğünden alır. Normal lahmacun gibi ince hamur ve kıymalı harçla hazırlanır, ama birkaç lokmada bitecek kadar küçük açılır.
Küçük olduğu için fırından masaya sıcak ve çıtır gelir. Ara sıcak olarak, paylaşmak için ya da bir yemeğin başında hafif bir başlangıç olarak sipariş edilir.
Fındık lahmacun ile normal lahmacun farkı nedir?
Fark boyda ve kullanımdadır. Normal boy lahmacun tek başına bir öğün olabilir; fındık lahmacun ise masaya ara sıcak olarak gelir ve herkesin uzanıp alabileceği bir lezzettir.
Lezzet-i Şark Gusto menüsünde normal boy lahmacun fırın çeşitleri arasında, fındık ve ceviz lahmacun ise ara sıcaklar arasında yer alır.
Fındık lahmacun nasıl yenir?
Üzerine biraz limon sıkılıp maydanozla, sıcakken yenir. Normal lahmacun gibi sarılmaz; birkaç lokmada, olduğu gibi yenir.
Kalabalık sofralarda ortaya konan bir tabak fındık lahmacun, ana yemek beklenirken iyi bir başlangıçtır. İçecek olarak ayran ya da şalgam en klasik eşlikçidir.
Sorular
Sık sorulanlar
Fındık lahmacun neden bu adı alır?
Normal lahmacuna göre çok küçük açıldığı için. Ad, boyunu anlatır.
Lahmacunu gel al olarak alabilir miyim?
Evet, Lezzet-i Şark Gusto menüsünde normal boy lahmacun gel al olarak da bulunur. Paket servis için bizi arayabilirsiniz.
Fındık lahmacun grup menülerinde var mı?
Evet, grup menülerinin ikisinde ara sıcak olarak fındık lahmacun bulunur.
Fındık lahmacun nerenin?
Tescilli fındık lahmacunu Mersin'in Tarsus Fındık Lahmacunu'dur: Türk Patent ve Marka Kurumunda 538 numarayla 2020'de tescillendi; en çok 8 santim çapında elle açılan mayalı hamura kuru soğanlı harç sürülür. Lezzet-i Şark Gusto'daki fındık lahmacun ise lahmacunumuzun küçük boyudur.
Rezervasyon
Yerinizi ayırtın.
Kişi sayısını, günü ve saati seçin; WhatsApp mesajınız hazır olsun. Ocak her gün gece yarısına, cuma ve cumartesi 01:00'e kadar yanıyor.
Her gün gece yarısına kadar açık