Lahmacun ve ara sıcaklar · Fırından
Başakşehir'de lahmacun: ince hamur, fırından
Lezzet-i Şark Gusto'da lahmacun Antep usulü, ince hamurla fırında hazırlanır. Başakşehir'de Fatih Terim Stadyumu'nun altındaki restoranımızda acılı ya da acısız lahmacun, küçük boy fındık ve ceviz lahmacun, pideler ve gel al lahmacun her gün gece yarısına, cuma ve cumartesi 01:00'e kadar var.
Antep lahmacunu nasıl olur?
Antep usulü lahmacunda hamur ince açılır, kıymalı harç hamurun üzerine ince bir kat olarak yayılır ve fırının yüksek ısısında kısa sürede pişer. Kenarları çıtır, ortası yumuşak kalır. Antep lahmacununu Urfa lahmacunundan ayıran en belirgin fark ise harçtır: Antep'te sarımsak, Urfa'da soğan kullanılır.
Masaya limon, maydanoz ve yeşilliklerle gelir; isteyen sarar, isteyen dilimler. Menümüzde acılı ve acısız seçenekleri var.
Fındık ve ceviz lahmacun
Fındık lahmacun avuç içi kadar küçük boy bir lahmacundur; ceviz lahmacun ondan biraz daha büyüktür. İkisi de ara sıcak olarak ya da kalabalık sofralarda paylaşmak için söylenir.
Pideler
Fırından kaşarlı pide, kuşbaşılı pide ve kuşbaşılı kaşarlı pide de menümüzde. Lahmacunla birlikte ortaya söylenip paylaşılabilir.
Ara sıcaklar ve mezeler
Lahmacunun yanına içli köfte, Antep dolması ve çiğ köfte; mezelerden haydari, abagannuş, şakşuka, semiz otu ve acılı atom iyi eşlik eder.
Gel al ve paket servis
Lahmacunu gel al olarak da hazırlıyoruz; paket servis için 0212 488 27 27 numarasını arayabilirsiniz.
Son güncelleme:
Sorular
Sık sorulanlar
Başakşehir'de lahmacun nerede yenir?
Lezzet-i Şark Gusto, Başakşehir'de Fatih Terim Stadyumu'nun altında, C Blok No: 5'te. İnce hamurlu Antep lahmacunu her gün gece yarısına, cuma ve cumartesi 01:00'e kadar fırından çıkıyor.
Lahmacun acılı mı acısız mı?
İkisi de var. Siparişte acılı ya da acısız olarak belirtmeniz yeterli.
Fındık lahmacun nedir?
Fındık lahmacun avuç içi kadar küçük boy bir lahmacundur. Ceviz lahmacun biraz daha büyüktür; ikisi de paylaşmak için uygundur.
Lahmacun paket servis var mı?
Evet. Gel al lahmacun hazırlıyoruz, paket servis için de telefonla sipariş alıyoruz.
Devamı
Bunlar da ilginizi çekebilir
Rezervasyon
Yerinizi ayırtın.
Kişi sayısını, günü ve saati seçin; WhatsApp mesajınız hazır olsun. Ocak her gün gece yarısına, cuma ve cumartesi 01:00'e kadar yanıyor.
Her gün gece yarısına kadar açık